振鑫源不锈钢厨具

      青岛订做不锈钢厨具教您怎样选择品质上乘的厨具呢？

　　其实不锈钢有以下几个标准可供参考：304（18-8）：这种材质的不锈钢不容易生锈，是国家压力锅标准必须使用的材质。316（18-10）：这则是厨具中的“战斗机”！它属于医用不锈钢材质，耐腐蚀性极强，完全没有金属离子析出，极不容易生锈，当然价格相对会更高。

　　1.看标识：很多不锈钢厨具表面都打有钢印，例如：13-0、18-8等字样，短横线前边的数字表示产品的含铬量，短横线后边的数字表示产品的含镍量。一定要买含镍的产品，这才是不锈钢。

　　2.看质量：好的不锈钢餐具密度大一些，要稍微重一些。

　　3.选正规：尽量不选购便宜货和地摊货，最好去正规的地方选购。

　　使用不锈钢厨具要注意一下几点。1、忌贮存过酸的食物：不锈钢厨具不宜盛放白醋、陈醋、酸性液体如果汁等。因为这些原料中的电解质能与不锈钢中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解析出。

　　2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤：如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与不锈钢中的某些成份起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢用具，使其溶出有害元素。

　　3、忌煮煎中草药：因为中草药成份复杂，大都含有多种生物碱、有机酸，在加热时，很容易与不锈钢中某些成份起化学反应，甚至可能生成某些毒性更大的物质。

　　4、不宜空烧：因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

      青岛订做不锈钢厨具请选择振鑫源不锈钢厨具，我们将提高自身的服务质量，为更多的客户提供优质的服务。